Backkurse
Gemeinsam backen, sich austauschen und dazulernen!
In kleinen Gruppen bietet Melrose Cakery regelmäßig Backkurse zu unterschiedlichen Themen - und das in netter Atmosphäre.
Zusätzlich erhalten alle Kursteilnehmer am Kurstag einen Rabatt von 10% auf das Warensortiment der Cakery.
Die Kurse sind direkt hier auf unserer Website online buchbar.
Geschenk-Gutscheine sind im Ladencafé erhältlich!
Du bist noch Schüler? Dann erhältst Du einen Rabatt auf die Backkurse von 10%.
Du hast Dich mit Freunden zusammengetan?
Dann können alle Kurse auch zu Deinem Wunschtermin stattfinden. Einfach anfragen!
Junggesellinnenabschiede sind uns natürlich herzlich willkommen!
Dabei passen wir den gewählten Kurs gern dem Hochzeitsthema an und garantieren für einen entspannten Nachmittag mit viel Spaß.
Handlettering Workshop
Die Kunst des schönen Schreibens! Hier lernst du die Basics des Handletterings und die unterschiedlichen Materialien kennen. Mit diesen Übungen liegt Dir der Stift fließend in der Hand und Du kannst Deine ersten Kunstwerke selbst gestalten. Letter los!
Sonntag, 28. Oktober 14 Uhr
Sonntag, 02. Dezember 14 Uhr „Weihnachtskarten & Geschenkanhänger“
Dauer
3,5 Stunden
Preis
57 € pro Person
Brushlettering Workshop
Nach erworbenen Grundkenntnissen erlernst Du das Brush Lettering. Wir spielen mit der Schrift im Bounce Lettering und fügen erste Schmuckelemente hinzu. Der grafische Aufbau steht hierbei im Mittelpunkt.
Sonntag, 24.Juni, 14 Uhr
Sonntag, 22. Juli, 14 Uhr
Sonntag, 18. November 14 Uhr
Dauer
3,5 Stunden
Preis
64 € pro Person
Du nimmst ein Kursheft, Übungsblätter und die umgesetzten Ergebnisse des Nachmittags mit nachhause! Lass Dich überraschen.
Bullet Journal - kreiere Dein persönliches Bullet Journal
Bullet Journal - Tagebuch, Mind Map, Kalender, Projektplaner.
Wir zeigen Dir, wie Du Dein ganz persönliches Bullet Journal anlegst. Du erhältst Tipps und Tricks, wie Du dein Buch optimal auf Deine Bedürfnisse ausrichtest und dadurch strukturiert deine ganz persönlichen Ziele verfolgst. Dass dabei die wunderschöne Gestaltung nicht zu kurz kommt, ist doch klar!
Du kannst Dein eigenes leeres Buch mitbringen oder im Kurs ein Exemplar erwerben. Wenn Du Dein Bullet Journal erst mal im Einsatz hast, wird es aus Deinem Leben nicht mehr wegzudenken sein!
Diesen Kurs bieten wir in Kombination mit Kreativitätstechniken auch für Unternehmen an. Anfragen bitte per Email.
Sonntag, 14. Oktober 14 Uhr
Dauer
3,5 Stunden
Preis
64 € pro Person zuzüglich Buch, wenn gewünscht
Du nimmst Dein wunderschönes, eigens gestaltetes Bullet Journal
Drip-Cake - das beliebte Mode-Törtchen
Vom Teig bis zur schmackhaft, leichten Buttercreme kreieren wir unseren Drip-Cake.
Was macht einen guten Bisquit-Boden aus? Wie schneide ich den Boden gleichmäßig? Wie stelle ich eine leichte Creme her?
Wenn all diese Fragen praktisch geklärt sind, geht es ans Füllen, Einstreichen und Dekorieren.
Bei diesem Backkurs erlernst Du auch einfache Buttercreme-Elemente, wie zum Beispiel Rosen-Blüten und natürlich das Gießen der Schokolade
Termine
Samstag, 13. Oktober 15:30 Uhr
Sonntag 25. November 14 Uhr
Dauer
3,5 Stunden
Preis
89 € pro Person
Deine hübsche Torte nimmst Du natürlich mit nachhause - ebenso, wie das Kursheft.
Motiv-Torten - für kreative Leckermäulchen
In diesem Backkurs lernst Du die Basics für eine leckere Motiv-Torte.
Welcher Boden eignet sich am besten? Wie bereite ich den Boden für das Fondant vor? Was ist eine Ganache?
Das sind die Voraussetzungen, um Deine Torte zu beziehen und kreativ zu gestalten. Wir vermitteln Dir zudem den Umgang mit Fondant, so dass Deine nächsten Torten zuhause auch sicher gelingen und die Kreativität keine Grenzen kennt.
Termine
Sonntag, 04. Novembr 11 Uhr
6,5 Stunden
Preis
124 € pro Person
Dein kleines Kunstwerk nimmst Du natürlich mit nachhause - ebenso wie das Kursheft.
Backkurs Cupcakes
Cupcakes -
gib den Törtchen ein unwiederstehliches Aussehen
Einsteigerkurs
Cupcakes sollen nicht nur gut schmecken - sie sollen uns auch mit ihrem Aussehen verzaubern. In diesem Backkurs arbeitest Du mit Fondant und unterschiedlichen Spritztechniken. Mit einfachen Mitteln kreierst Du kleine Kunstwerke aus Deinen Törtchen!
Termine
Sonntag, 07. Oktober
Samstag, 10. November
Dauer
3,5 Stunden
Preis
62 € pro Person
Du nimmst das Rezept und sechs wunderschöne Cupcakes in einer Cupake-Box mit nachhause!
Backkurs Macarons
Macarons -
Verführung auf Französisch
Damit diese französische Spezialität gelingt, bedarf es kleiner Tipps und Kniffe.
In diesem Backkurs stellst Du Macarons selbst her und lernst eine Granache zu zaubern. So kannst Du zuhause mit allen Variationen spielen, die dieses Gebäck bietet.
Termine
Samstag, 08. Dezember 15:00
Dauer 3,5 Stunden
Preis
69 € pro Person
Du nimmst das Rezept und natürlich die selbstgebackenen Macarons mit nachhause!
Kindergeburtstag
Gerne nehmen wir uns die Zeit und backen mit Deinen Kindern Cupcakes, Royal-Icing Kekse oder Motivtörtchen, ganz nach Wunsch.
In Gruppen von ca. sechs Kindern kannst Du bei uns Deinen Kindergeburtstag feiern oder Deinen individuellen Backkurs stattfinden lassen. Unter professionellen Bedingungen entstehen kleine Backwerke, die dann mit nachhause genommen werden.
Termine
Diese Kurse finden auf Anfrage statt - auch gerne wochentags!
Preis
Je nach Größe der Gruppe und Thema ab 165 € € für den geschlossenen Kurs bis zu 6 Kindern. Sollte ein siebtes Kind gebucht werden, sind es zuzüglich 15 €.
Altersspanne 9 bis 14 Jahre
Getränke und Cupcakes inclusive
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