Backkurse

Gemeinsam backen, sich austauschen und dazulernen!

In kleinen Gruppen bietet Melrose Cakery regelmäßig Backkurse zu unterschiedlichen Themen - und das in netter Atmosphäre.

Zusätzlich erhalten alle Kursteilnehmer am Kurstag einen Rabatt von 10% auf das Warensortiment der Cakery.

 

Die Kurse sind direkt hier auf unserer Website online buchbar.

Geschenk-Gutscheine sind im Ladencafé erhältlich!

 

Du bist noch Schüler? Dann erhältst Du einen Rabatt auf die Backkurse von 10%.

 

Du hast Dich mit Freunden zusammengetan?

Dann können alle Kurse auch zu Deinem Wunschtermin stattfinden. Einfach anfragen!

 

Junggesellinnenabschiede sind uns natürlich herzlich willkommen!

Dabei passen wir den gewählten Kurs gern dem Hochzeitsthema an und garantieren für einen entspannten Nachmittag mit viel Spaß.

 

 

Handlettering Workshop

 

 
 

Die Kunst des schönen Schreibens! Hier lernst du die Basics des Handletterings und die unterschiedlichen Materialien kennen. Mit diesen Übungen liegt Dir der Stift fließend in der Hand und Du kannst Deine ersten Kunstwerke selbst gestalten. Letter los!

 

 

 

Sonntag, 02. Dezember 14 Uhr „Weihnachtskarten & Geschenkanhänger“

 

2019

Sonntag, 20. Januar 14 Uhr

Sonntag, 10. Februar 14 Uhr

Sonntag, 17. März 14 Uhr

Sonntag, 14. April 14 Uhr

Sonntag, 30. Juni 14 Uhr

 

Dauer

3,5 Stunden

 

Preis

57 € pro Person

 

 

Brushlettering Workshop

Nach erworbenen Grundkenntnissen erlernst Du das Brush Lettering. Wir spielen mit der Schrift im Bounce Lettering und fügen erste Schmuckelemente hinzu. Der grafische Aufbau steht hierbei im Mittelpunkt.

 

Sonntag, 18. November 14 Uhr

 
2019
Sonntag, 24. März 14 Uhr
 

Dauer

3,5 Stunden

 

Preis

64 € pro Person

 

Du nimmst ein Kursheft, Übungsblätter und die umgesetzten Ergebnisse des Nachmittags mit nachhause! Lass Dich überraschen.

 

 

 

Bullet Journal - kreiere Dein persönliches Bullet Journal

 

Bullet Journal - Tagebuch, Mind Map, Kalender, Projektplaner.

Wir zeigen Dir, wie Du Dein ganz persönliches Bullet Journal anlegst. Du erhältst Tipps und Tricks, wie Du dein Buch optimal auf Deine Bedürfnisse ausrichtest und dadurch strukturiert deine ganz persönlichen Ziele verfolgst. Dass dabei die wunderschöne Gestaltung nicht zu kurz kommt, ist doch klar!

Du kannst Dein eigenes leeres Buch mitbringen oder im Kurs ein Exemplar erwerben. Wenn Du Dein Bullet Journal erst mal im Einsatz hast, wird es aus Deinem Leben nicht mehr wegzudenken sein!

 

Diesen Kurs bieten wir in Kombination mit Kreativitätstechniken auch für Unternehmen an. Anfragen bitte per Email.

 

Sonntag, 14. Oktober 14 Uhr

 

Dauer

3,5 Stunden

 

Preis

64 € pro Person zuzüglich Buch, wenn gewünscht

 

Du nimmst Dein wunderschönes, eigens gestaltetes Bullet Journal

 

 

Drip-Cake - das beliebte Mode-Törtchen

 

Vom Teig bis zur schmackhaft, leichten Creme kreieren wir unseren Drip-Cake
Was macht einen guten Biskuit-Boden aus? Wie schneide ich den Boden gleichmäßig? 

Wenn all diese Fragen praktisch geklärt sind, geht es ans Füllen, Einstreichen und Dekorieren.

Bei diesem Backkurs erlernst Du auch einfache Buttercreme-Elemente, wie zum Beispiel Rosen-Blüten und natürlich das Gießen der Schokolade

 

Termine

 

Sonntag 25. November 14 Uhr

 

2019

Samstag, 12. Januar 15 Uhr

Sonntag, 17. Februar 14 Uhr

Sonntag, 31. März 14 Uhr

 

Dauer

3,5 Stunden

 

Preis

89 € pro Person

 

Deine hübsche Torte nimmst Du natürlich mit nachhause - ebenso, wie das Kursheft.

Motiv-Torten - für kreative Leckermäulchen

 

In diesem Backkurs lernst Du die Basics für eine leckere Motiv-Torte.

Welcher Boden eignet sich am besten? Wie bereite ich den Boden für das Fondant vor? Was ist eine Ganache?

Das sind die Voraussetzungen, um Deine Torte zu beziehen und kreativ zu gestalten. Wir vermitteln Dir zudem den Umgang mit Fondant, so dass Deine nächsten Torten zuhause auch sicher gelingen und die Kreativität keine Grenzen kennt.

 

Termine

 

2019

Sonntag, 03. Februar 11 Uhr

Samstag, 13. April 11 Uhr

 

6,5 Stunden

 

Preis

124 € pro Person

 

Dein kleines Kunstwerk nimmst Du natürlich mit nachhause - ebenso wie das Kursheft.

Cupcakes backen in der Melrose Cakery Backkurs Cupcakes

Cupcakes -

gib den Törtchen ein unwiederstehliches Aussehen

Einsteigerkurs

 

Cupcakes sollen nicht nur gut schmecken - sie sollen uns auch mit ihrem Aussehen verzaubern. In diesem Backkurs arbeitest Du mit Fondant und unterschiedlichen Spritztechniken. Mit einfachen Mitteln kreierst Du kleine Kunstwerke aus Deinen Törtchen!

 

 

 

Termine

Samstag, 10. November 15 Uhr

 

2019

Sonntag, 27. Januar 14 Uhr

Sonntag, 24.Februar 14 Uhr

Samstag, 16. März 15 Uhr

Sonntag, 07. April 14 Uhr

Sonntag, 19. Mai 14 Uhr

 

Dauer 

3,5 Stunden

 

Preis

62 € pro Person

 

Du nimmst das Rezept und vier wunderschöne Cupcakes in einer Cupake-Box mit nachhause!

Macarons backen lernen in der Melrose Cakery Backkurs Macarons
Macarons - 
Verführung auf Französisch

 

Damit diese französische Spezialität gelingt, bedarf es kleiner Tipps und Kniffe.

In diesem Backkurs stellst Du Macarons selbst her und lernst eine Granache zu zaubern. So kannst Du zuhause mit allen Variationen spielen, die dieses Gebäck bietet.

 

Termine

Samstag, 08. Dezember 15:00

 

2019

Sonntag, 10. März 14 Uhr

Sonntag, 28. April 14 Uhr

 

Dauer 3,5 Stunden

 

Preis

69 € pro Person

 

Du nimmst das Rezept und natürlich die selbstgebackenen Macarons mit nachhause!

 

 


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